Odlingskalender för året – månad för månad

Att odla efter säsong är nyckeln till framgång i trädgården. En odlingskalender hjälper dig att planera, förbereda och tajma alla moment – från förodling till skörd. I Sverige varierar klimatet kraftigt, men med rätt timing kan du njuta av egenodlade grönsaker, blommor och kryddor året runt.

Här får du en månad-för-månad-guide som hjälper dig att hålla koll på vad som ska sås, planteras, gödslas och skördas – oavsett om du odlar på friland, i växthus eller i pallkrage.

Januari – planering & fröbeställning

I januari ligger trädgården i dvala, men det är nu du lägger grunden för årets odling. Bläddra i frökataloger, planera bäddarna och se över vad du har kvar från förra året.

Att göra:

• Planera odlingsyta, växtföljd och grödor.
• Beställ fröer, potatis och lökar.
• Rensa i frölådan och kolla hållbarhet.
• Så chili och paprika inomhus (tidiga sorter).

Februari – börja förodla

Ljuset börjar återvända och det är dags att sätta fart på förodlade växter.

Att göra:

• Förodla chili, paprika, purjolök, selleri och kronärtskocka.
• Förgro potatis i ljus och sval miljö.
• Plantera om växter som stått svalt över vintern.
• Rengör odlingskrukor och sålådor.

Läs också: Förodla potatis – steg för steg till tidigare och rikligare skörd

Mars – vårens första start

Nu börjar odlingssäsongen på allvar. Mars är perfekt för att så inomhus och förbereda jord utomhus om vädret tillåter.

Att göra:

• Så tomat, aubergine, kål och blomsterluktärt inomhus.
• Fortsätt förodla lök och purjo.
• Förbättra jorden i odlingsbäddar med kompost.
• Förbered växthus eller drivbänk.

April – utelivets början

Vädret varierar men det går att börja odla utomhus under fiberduk eller i växthus. Inomhus sås många sommarblommor.

Att göra:

• Så spenat, sallat, morot och rädisor på friland.
• Förodla sommarblommor som tagetes, lejongap och zinnia.
• Plantera ut förgrodd potatis om jorden är varm.
• Skydda sådden med fiberduk mot kyla och skadedjur.

Maj – full fart i trädgården

Maj är den stora planteringsmånaden! När risken för frost är över kan de flesta växter flytta ut.

Att göra:

• Plantera ut tomater, squash och majs (vid riskfri nattfrost).
• Så direkt på friland: bönor, dill, persilja, rödbeta, ärtor.
• Gödsla och vattna regelbundet.
• Börja kupning av potatis.

Juni – njut och underhåll

Nu växer det för fullt! Ogräs och skadedjur trivs också – så var uppmärksam.

Att göra:

• Vattna tidigt på morgonen eller sent på kvällen.
• Skörda tidiga grödor: rädisor, spenat, sallat.
• Tjuva tomater och bind upp höga plantor.
• Täckodla och fortsätt gödsla.

Juli – skördetid och omsådd

Mitt i sommaren kan du börja skörda på allvar – men även så för en andra omgång senare i säsongen.

Att göra:

• Skörda lök, vitlök, bönor och sallat.
• Så sensommargrödor som spenat, sallat, rädisa och kålrabbi.
• Beskär fruktträd (JAS-perioden börjar).
• Fortsätt tjuva, gödsla och vattna.

Augusti – sensommarsådd & skörd

Nu börjar hösten kännas – men det är inte för sent att så nytt och skörda stort.

Att göra:

• Skörda potatis, morötter, rödbetor, squash.
• Så vintersallat, spenat och asiatiska bladgrönsaker.
• Torka kryddor eller frys in örter.
• Förbered ny odlingsyta för höstplantering.

September – lagra och förbered

Hösten är här och det är dags att tänka på lagring, konservering och jordförbättring.

Att göra:

• Skörda sista potatisen, pumpa, kål och rotfrukter.
• Sätt vitlök för nästa säsong.
• Plantera perenner och fruktträd.
• Täck jorden med löv, kompost eller gräsklipp.

Oktober – avslut & återhämtning

Oktober är vilans början för trädgården, men det finns fortfarande arbete att göra för att nästa säsong ska bli bra.

Att göra:

• Rensa bort plantrester och lägg på komposten.
• Täck odlingsbäddar mot ogräs och näringsläckage.
• Rengör redskap och ställ undan krukor.
• Sätt höstlökar för vårblomning.

November – vinterförberedelser

Det mesta ligger stilla, men det går att så vissa växter även nu.

Att göra:

• Vinterså i lådor eller direkt i bäddar: morot, persilja, spenat.
• Täck bäddar med löv eller halm.
• Rengör växthus och odlingstunnlar.
• Planera kommande säsong.

December – reflektion och inspiration

Nu är det lugnt i trädgården, men det är en utmärkt tid att inspireras inför nästa säsong.

Att göra:

• Summera året – vad gick bra, vad kan förbättras?
• Beställ nya odlingsböcker eller kurser.
• Skapa en odlingsplan för kommande år.
• Vila och dröm om våren!

Sammanfattning

Med en tydlig odlingskalender får du struktur och rytm i din odling. Genom att så i rätt tid, skörda i rätt ögonblick och ta vara på varje månads möjligheter kan du förlänga säsongen och öka både glädje och skörd i trädgården. Anpassa tipsen efter ditt klimat och dina odlingsförutsättningar – och låt året fyllas av växande liv!